Αγιορείτικο Βότανο Παπαρουνόσπορος | Φαρμακείο Αγίου Όρους

Το Βότανο Παπαρουνόσπορος( Poppy Seed) προέρχεται από την πλούσια Αθωνική γη και συλλέγεται με ιδιαίτερη αγάπη και προσοχή από τους μοναχούς του Ιερού Κελιού για το Φαρμακείο Καρυών του Αγίου Όρους. Οι μοναχοί, πέρα από την πνευματικότητα, καθώς προσεύχονται και ζουν σε ένα ήσυχο φυσικό περιβάλλον, ξεχωρίζουν και για τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουν τις ασθένειες και τυχόν προβλήματα υγείας. Ακολουθούν την πρακτική ιατρική και τη φαρμακευτική που εφαρμοζόταν στην Αρχαία Ελλάδα και κληρονομήθηκε στο Βυζάντιο και διασώθηκε από μεγάλους βοτανολόγους μοναχούς. Χάρη στην πλούσια γη της Αθωνικής χερσονήσου, οι μοναχοί συλλέγουν βότανα, όπως ο παπαρουνόσπορος, και τα προσφέρουν για τη θεραπεία κάθε είδους πάθησης. Ο παπαρουνόσπορος διαθέτει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Έχει κατευναστικές ιδιότητες και προκαλεί το αίσθημα της ευφορίας. Μειώνει τα επίπεδα κακής χοληστερόλης στο αίμα και αυξάνει τα επίπεδα της καλής. Ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και ενισχύει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Συμβάλλουν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού. Λειτουργεί ως αποχρεμπτικό και αντιμετωπίζει τo βήχα. Καταπραΰνει από στοματικά έλκη.  Είναι πλούσια πηγή σε ψευδάργυρο και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. 

Τρόπος παρασκευής: Για την παραγωγή του τσαγιού της παπαρούνας( poppy seed tea), αλέθετε τον σπόρο και βράζετε 1 κουταλάκι του γλυκού σε 1 φλιτζάνι νερό για 10 λεπτά. Εν συνεχεία το καταναλώνετε μαζί με κρύο χυμό ή αναψυκτικό. Για το άλεσμά του, χρειάζεστε ειδικό εξάρτημα για άλεσμα ξηρών καρπών στο μίξερ ή τον ηλεκτρικό μύλο του καφέ. Αν θέλετε να κάνετε μίξη με υγρά υλικά(ποτά ή σάλτσες), μπορείτε να τον μουλιάσετε αρκετές ώρες σε νερό και να τον αλέσετε με τα υπόλοιπα υλικά.

Προφυλάξεις και αντενδείξεις: Επειδή δεν αποτελεί υποκατάστατο ιατρικής αγωγής, μη διακόψετε οποιαδήποτε θεραπεία ιατρού χωρίς πρώτα να συμβουλευτείτε τον ίδιο. Καλό θα ήταν να επιλέγετε τον παπαρουνόσπορο ολόκληρο, διότι τα έλαιά του, στην περίπτωση του έτοιμου κοπανισμένου, ταγγίζουν εύκολα με την έκθεση στην ατμόσφαιρα. 

Καθαρό Βάρος: 50 g 

Αγιορείτικο προϊόν από το Φαρμακείο Καρυών Αγίου Όρους( Ιερό Κελί Αγίου Γεωργίου Καλαθά)