Καντήλι πορσελάνης - Άναμπαλ, καφέ

Ελληνικής κατασκευής, χειροποίητο, πυρίμαχο καντήλι ανοιχτού τύπου φιλοτεχνημένο με ιδιαίτερη τεχνοτροπία σε αποχρώσεις του καφέ και του μπεζ. Είναι κατασκευασμένο από βαριά πορσελάνη με ιδιαίτερο φινίρισμα και γυαλάδα. Πρόκειται για υψηλής ποιότητας καντήλι, αφού έχει υποστεί θερμική επεξεργασία (ψήσιμο) τρεις φορές ώστε να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Διαμορφώνεται σε σφαιρικό σχήμα με ιδιαίτερο πόδι τορναριστού τύπου. Αποτελείται από δύο μέρη, την πορσελάνινη βάση και το γυάλινο ποτήρι σε μελί απόχρωση.

Οδηγίες για το άναμμα του καντηλιού: Αρχικά ρίχνουμε στην κούπα του καντηλιού νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε ελαιόλαδο. Τοποθετούμε το φιτίλι στην καντηλήθρα στερεώνοντάς το καλά και όσο γίνεται πιο χαμηλά (τα 2/3 του φιτιλιού πρέπει να είναι βουτηγμένα στο λάδι) ώστε το καντήλι να μην καπνίζει αλλά και για να μην καίγεται γρήγορα. Τοποθετούμε την καντηλήθρα στο λάδι και ανάβουμε το φιτίλι. Γενικά προσέχουμε η φλόγα να μην ξεπερνάει τον ένα πόντο.

*Μην ξεχάσετε να παραγγείλετε: Φιτιλάκια από γνήσιο μελισσοκέρι και καντηλήθρες, ώστε το καντήλι σας να παραμείνει αναμμένο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Πατήστε εδώ.